Mousse au chocolat inrratable

Voila un incontournable dessert français la mousse au chocolat une recette facile et gourmande a souhait très simple a réaliser elle sera apprécier autant par les grands gourmands que les petits...

Ingrédients :

* 3 oeufs

* 100G de chocolat noir 

Etapes :

1 - Faire fondre le chocolat au bain marie 

2 - Séparer le blanc des jaunes 

3 - Monter les blancs en neige bien fermes

4 - Mélangez les jaunes avec le chocolat fondu 

5 -  Incorporez la préparation avec les blancs en neige et mélangez avec un fouet 

6 - Mettre au frigo pendant 30minutes 

Bon appétit ! :)